Pieczarki, pieczarki, pieczarki…

03/10/2018 13:51
Kuchnia Zieleniaka, Pieczarki pieczarki pieczarki… - zdjęcie, fotografia

Pieczarki są grzybami najbardziej popularnymi, dostępnymi w sklepach i na rynkach przez cały rok. Na łąkach oczywiście możemy znaleźć dzikie pieczarki (zresztą bardzo smaczne), ale te ze sklepu czy z rynku niewiele im ustępują. Wykorzystujemy je wszędzie - w zupach, zapiekankach, krokietach, sosach i tp. Natomiast ciekawym ich wykorzystaniem może być również… pizza, nietypowa pizza.

Przygotowywaniem pizzy z ziemniakami i pieczarkami zajmiemy się właśnie dziś. Pizza ta jest przeznaczona dla smakoszy ziemniaków i pieczarek, gdyż tych składników  trzeba tu dodać naprawdę sporo. Natomiast, aby podkreślić smak ziemniaków i pieczarek należy przygotować odpowiednie ciasto do pizzy. Powinno być cienkie i chrupiące, wysmarowane masłem w momencie wstawienia do piekarnika. Najlepiej doprawić ciasto ziołami takimi jak oregano i tymianek, które podkreślą smak pieczarek. Same pieczarki smażymy przez 3-4 min na dużym ogniu wraz z drobno posiekaną cebulką do momentu aż pieczarki zaczną się rumienić i stawać się lekko brązowe. Wtedy odstawiamy patelnię. Ziemniaki powinny być ugotowane do średniej twardości. Po ugotowaniu należy je rozgnieść i wymieszać razem mąką, jajkiem, solą, pieprzem i natką pietruszki. Następnie tak zgniecioną masą smarujemy ciasto wysmarowane wcześniej masłem, rozkładamy pieczarki z cebulką oraz sypiemy serem tartym (niewielka ilość). Tak przygotowaną pizzę wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni na 15-20 min.

 

Wszystkie składniki a zwłaszcza świeże pieczarki w bardzo atrakcyjnych cenach prosto z farmy kupimy na warszawskim Zieleniaku - nowoczesnym rynku Ochoty.
 

Zapraszamy na Zieleniak i życzymy smacznego!

Reklama

Ogłoszenia PREMIUM

Chcesz coś sprzedać lub kupić, oferujesz usługi, szukasz pracownika lub pracy?

Dodaj swoje drobne ogłoszenie w naszym serwisie. Zapraszamy!

Dodaj ogłoszenie
Reklama


 Reklama


25 maja 2018 roku weszło w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z 27 kwietnia 2016 roku tzw. RODO. Nowe prawo nakłada na nas obowiązek uzyskania Twojej zgody na przetwarzanie przez nas danych osobowych w plikach cookies

Oświadczam, iż zapoznałem sie z Polityką prywatności i zgadzam się na zapisywanie i przechowywanie w mojej przeglądarce internetowej tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie zaszyfrowanych w nich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania z innych stron internetowych, serwisów oraz parametrów zapisywanych w plikach cookies w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych przez iochota.pl, oraz ZAUFANYCH PARTNERÓW.

Administratorzy danych / Podmioty którym powierzenie przetwarzania powierzono

MPG Media Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawa 02-761, Cypryjska 2G

Cele przetwarzania danych

1.marketing, w tym profilowanie i cele analityczne
2.świadczenie usług drogą elektroniczną
3.dopasowanie treści stron internetowych do preferencji i zainteresowań
4.wykrywanie botów i nadużyć w usługach
5.pomiary statystyczne i udoskonalenie usług (cele analityczne)


Podstawy prawne przetwarzania danych


1.marketing, w tym profilowanie oraz cele analityczne – zgoda
2.świadczenie usług drogą elektroniczną - niezbędność danych do świadczenia usługi
3.pozostałe cele - uzasadniony interes administratora danych


Odbiorcy danych

Podmioty przetwarzające dane na zlecenie administratora danych, w tym podmioty ZAUFANI PARTNERZY, agencje marketingowe oraz podmioty uprawnione do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa.

Prawa osoby, której dane dotyczą

Prawo żądania sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania danych; prawo wycofania zgody na przetwarzanie danych osobowych. Inne prawa osoby, której dane dotyczą.

Informacje dodatkowe

Więcej o zasadach przetwarzania danych w "Polityce prywatności"